豚キムパスタ

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おいしいパスタの作り方(笑)第一弾
豚キムパスタの作り方です。
男1人前
(材料)
・パスタ   100g
・玉ねぎ   半玉
・人参    半分
・キャベツ  8分の1玉
・豚バラ   100g
・キムチ   150g
・たまご   1個
・バター   適量
・塩      少々 
・こしょう   少々
(調理手順)
①玉ねぎ、人参、キャベツを切ります。
②フライパンに油をひき、豚バラを軽く炒めます。
③豚バラが焼けてきたら、人参、玉ねぎの順で炒めていきます。
④キムチを入れ、炒め合わせます。
⑤キャベツを入れ、やわらかくなるまで炒めます。
⑥キャベツがやわらかくなったら、バターを入れ香り付け。
⑦パスタを投入し、炒めながら混ぜ合わせます。
⑧よく混ざったら、お皿に盛りつけます。
⑨最後に、盛りつけたパスタの天辺に卵をトッピングして完成です。
豚キムパスタ
(ルイの感想)
豚キムチにパスタという完璧な思いつきメニューでしたが、
意外といけました!ボリュームも満点!
ただキムチの種類によっては辛すぎたり、すっぱかったりするかもしれません。
そんなときはバターを多めに入れるとマイルドな味わいになるかも!
豚キムチのレシピに冷蔵庫の残飯を盛り込んでも面白いかもw
(評価)
ボリューム  ☆☆☆☆☆ 炒め物なので冷蔵庫の残り物処理もできていい感じ!
おいしさ   ☆☆☆★★ 好き嫌いのある味かも!
ギャンブル度 ☆☆☆☆★ キムチの味に左右されるので要注意!
手間     ☆☆☆☆☆ ただ炒めて混ぜるだけw

どうも、こんばんわ。
昨日パスタウィークとか言いながら、
パスタを食い尽くす宣言をしていましたが。
今日は会社の同僚のお誘いでトンカツを食べに行ってしまった、ルイです。
・・・どうしようもないな
まぁお誘いは断れない!
仕方ない!
明日も飲み会があるし・・・
しばらくパスタはお預けかな?
社会人ってまともに夕飯すら選べない!!
そうそう、
ただなんとなーく作ってしまったこのブログ。
そろそろコンテンツ的な内容を作っていきたいと思います。
その内容はというと・・・
おいしいパスタの作り方!(笑)
で、いきたいと思います。
冒頭でパスタはしばらくお預けとか言いつつ何を言ってるんだ!?って思うよね。
まぁでもね、
男の一人暮らし!
パスタを作る機会なんていくらでもあるさ!!
うん。
かれこれ4年以上一人暮らしを続けてるから、
レシピのネタに困ることもないだろうし・・・
ってことで、これから作るたびにレシピや写真等を載せていくことに決めました!
まぁレシピも曖昧なものが多いと思うけれど、
できるだけわかりやすく書いていきたいね!
ってことで、昨日作った豚キムパスタのレシピを
この後ページを設けて書いてみるかな!
とりあえず、色々試行錯誤だね!