グルメ

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野菜たっぷりナポリタン

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どうも、素晴らしきパスタライフ第3弾 ルイの一番大好きな・・・ 野菜たっぷりナポリタンを作りましょう! (材料) パスタ  100g ケチャップ  60cc 生クリーム  30cc ピーマン  一個 玉ねぎ  2分の1玉 にんじん  2分の1本 きのこ  適量 (本当はマッシュルームがいいのだけど、冷蔵庫の余り物の「しめじ」を援用w) ハム  2枚ほど (ウインナーの方が好みだけど、持ち合わせがあ […]

チキンとキノコのカルボナーラ

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どうも! おいしいパスタの作り方!(笑)第2弾! 今回は、パスタの定番・・・ チキンとキノコのカルボナーラにチャレンジです! (材料) ・パスタ   100g ・生クリーム   100cc ・牛乳   100cc ・バター  10g ・パルメザンチーズ   10g ・玉ねぎ   4分の1玉 ・鶏肉   100g ・キノコ(しめじ)   25g ・たまご   1玉 ・オリーブオイル ・塩   少々 […]

豚キムパスタ

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おいしいパスタの作り方(笑)第一弾 豚キムパスタの作り方です。 男1人前 (材料) ・パスタ   100g ・玉ねぎ   半玉 ・人参    半分 ・キャベツ  8分の1玉 ・豚バラ   100g ・キムチ   150g ・たまご   1個 ・バター   適量 ・塩      少々  ・こしょう   少々 (調理手順) ①玉ねぎ、人参、キャベツを切ります。 ②フライパンに油をひき、豚バラを軽く炒め […]